MO Jerky
NÁŠ CÍL JE USUŠIT NEJLEPŠÍ JERKY NA SVĚTĚ
Naše jerky nejsou průhledné křupavé chipsy. Celkové chutě jsou vyrovnané, které se pěkně rozloží v ústech do příjemného zážitku. Jerky nejsou tenké jako papír, ale mají plný vzhled a tloušťku cca 2 mm. Jerky krájíme na menší kousky, aby si s masem nezápasil či nekonečně dlouho žvýkal až tě to přestane bavit. Dle nás to musí být příjemný okamžik a né žádný souboj nebo přetahovaná.
Vlastní med získáváme od včeliček v nadmořské výšce 577 m. Včelstva jsou umístěna na vesnici Volárna, kde mají včelky skvělé podmínky a nekonečnou přírodu.
Hovězí maso odebíráme od firmy Agro-Měřín, která ctí zásady WELFARE pro chov dobytka. To znamená, že zvířatům
zajistí spokojenost, komfort, dostatek pohybu, velký prostor na spaní, kvalitní krmivo. Dbají na celkovou fyzickou i
mentální pohodu zvířat. Pro výrobu hovězích jerky používáme kýtu.
Zvěřina - pro výrobu našich jerky zpracováváme pouze jelení a dančí kýty. Zvěřina pochází z volné přírody. Spolupracujeme s Vension CZ, která odebírá ulovenou zvěřinu od lovců z České a Slovenské republiky. Zvěřinové maso lze považovat za BIOPOTRAVINU, díky způsobu stravování zvěře v divoké přírodě.
Z generace na generaci se učíme úctu a pokoru k přírodě. Zakládáme si na kvalitních surovinách. Ruční výroba v malých várkách. Ochutnáme všechno, co vyrobíme. Tvoříme nejlepší JERKY na světě. V tom objevíte naši jedinečnost. Svou práci děláme s láskou a pečlivostí, což zaručeně poznáte jakmile se k vám produkty dostanou.
Hlíva ústřičná neboli královna hub si dopřála dlouhou koupel v BBQ omáčce s javorovým sirupem. Vegan friendly.
Kód: MOJERKY-142
Houby shiitake obsahují tzv. pátou chuť umami, to znamená silná a příjemná jízda.
Kód: MOJERKY-138
Spojením hořčice a našeho vlastního medu, vznikla oblíbená příchuť - jerky medovo-hořčicové.
Kód: MOJERKY-MED-HORCICE
Jsme první v Česku kdo vysušil tuhle příchuť! Wau mango a habanero to bude jízda! Maso jsme naložili do...
Kód: MOJERKY-210
V jednoduchosti je krása, což potvrzují naše hovězí jerky s čerstvě namletým černým pepřem. Tohle sušené...
Kód: MOJERKY-PEPR
Hlíva ústřičná neboli královna hub si dopřála dlouhou koupel v BBQ omáčce s javorovým sirupem. Vegan friendly.
Kód: MOJERKY-141
Další varianta poznej opravdové jelení sušené maso bez omáček! Mořská sůl, chilli kousky, a kapka medu a...
Kód: MOJERKY-264
Jestli chceš poznat, jak chutná opravdové jelení sušené maso bez omáček. Tohle je ono! Pouze mořská...
Kód: MOJERKY-261
Houby shiitake obsahují tzv. pátou chuť umami, to znamená silná a příjemná jízda.
Kód: MOJERKY-132
Kvalitní maso jsme naložili do výrazného aroma a chutí amerického stylu piva APA od pivovaru Tvarg. Pivní...
Kód: MOJERKY-APA
Jemně pálivá příchuť, u které zvládneš vychutnat celý balíček jerky bez problému. Sklouzneš se po chuti...
Kód: MOJERKY-EASYCHILLI
Tenké masové křupavé chipsy s příchutí chilli. Bez cukru s vysokým podílem bílkovin. Ochutnej zdravou jemně...
Kód: MOJERKY-393
Tenké masové křupavé chipsy s příchutí chilli. Bez cukru s vysokým podílem bílkovin. Ochutnej zdravou jemně...
Kód: MOJERKY-396
Tenké masové křupavé chipsy s příchutí paprika. Bez cukru s vysokým podílem bílkovin. Ochutnej zdravou...
Kód: MOJERKY-387
Vepřový biltong, který se sušil několik dní při nízkých teplotách pouze v pepři a soli. Ochutnej...
Kód: MOJERKY-183
Kód: MOJERKY-258
Kód: MOJERKY-ORIGINO
Kód: MOJERKY-216
Kód: MOJERKY-390
Stránka 1 z 1 -
19 položek celkem